Свадебные торты — простые и элегантные

6

Современная свадьба без торта — событие из ряда вон выходящее. Даже если торжество для узкого круга приглашенных, торту на свадьбе быть! Сама традиция свадебного торта появилась сравнительно недавно — в 17-18 веке в аристократической среде. Но корни у нее намного древнее. Еще задолго до расцвета кондитерского искусства с ролью праздничного торта отлично справлялся свадебный хлеб, каравай или лепешка. Все зависело от достатка семей.

В наше время родители встречают караваем молодых у дверей дома (или на пороге ресторана), а вот гостей угощают свадебным тортом. Красивым, вкусным и обязательно большим. Чтобы на всех хватило.

Чем отличаются свадебные торты от обычных праздничных угощений? В основном оформлением и размерами. Преобладают белые и нежные цвета, для отделки часто используют страстный красный и романтичный розовый. Торты украшают свежими фруктами и цукатами, шоколадом и цветами из крема. Правил никаких нет. Хотя в последнее время стараются даже торт украсить с учетом свадебной концепции и цветового оформления. Так проявляется стремление к идеальной свадьбе.

Простые и элегантные торты с минимумом кондитерских украшений смотрятся просто и в тоже время изысканно. Разумеется, главное требование никто не отменял — торт должен быть вкусным и большим, чтобы и жизнь молодых была такой же сладкой и изобильной.

1

2

3

5

4

Рекомендуем к прочтению!

One comment

Добавить комментарий